１０月に担当したパーティーの中から２件ほど会場をご紹介します。
１、法曹会館 (有楽町)
http://www.hosokai.or.jp/
または、 http://www.bridalcreate.com/web/entrance.html
有楽町から徒歩圏内。隣は日比谷公園。ということもあって、遠方からのゲストにもアクセスが良い立地と言えるでしょう。
会場自体は、良く言えば古きよき日本の古典的な建物。
逆を言えば、少し古臭い感じは否めません。
古風なたたずまい、雰囲気、レトロな感じが好みの方には、とても趣のある会場だと思います。
会場自体、質素な作りです。広さはありますので、大人数対応１００人くらいまでは可能だと思います。
会場内はある程度の装飾、演出は可能だと思うのですが、建物全体の演出、となると、若干制限があるかもしれません。
例えばお手洗い。商業ビルやオフィスビルなどにある質素な雰囲気のお手洗いですので、ホテルや高級レストランなどに見られるようなきめ細かいお手洗いの演出、、などは期待できないかもしれません。
お天気がよければとても日当たりが良い会場で、明るい雰囲気です。
フロアスタッフもどちらかと言うと、年配の方が多く、落ち着いた雰囲気はあるでしょう。
２、 SANT PAU （レストラン・サン・パウ）
http://www.santpau.jp/
または、 http://www.santpauwedding.com/
http://www.santpau.jp/weddingandparty/index.html
銀座。というその立地からも、ゴージャス感、大人感ともに合格点をあげたい場所です。
何よりこのレストランでのパーティーの特徴は、スペイン料理（ミシュラン三ツ星レストラン）であることは言うまでもないのですが、ゲストをさらに盛り上げる演出として、コースメニューに対応して、ライブキッチン映像を見ることができることです。
ホール内に、見せ場のメニューになると、組み立て式のモニターが出され、そこには、キッチンの生の様子がライブ映像で届けられます。
エグゼクティブディレクターとシェフ（スペイン人）によるメニュー説明なども一緒に加わり、臨場感が際立ちます。
映像で、今まさに出来上がったプレートを運び出すシーンなどが写ったその数十秒後には、自分たちのテーブルに、その料理が運ばれてくる、、という感じで、さながら料理の鉄人みたいな興奮度があります。
このライブキッチンの演出は、通常のレストラン業務で対応しているかどうかは定かではありませんが、パーティー開催のときには、対応が可能でしょう。
会場自体の大きさは、ゆとりがある広さとは言えないので、３０人～５０人程度が、ゆったりと余裕を持ってシートセッティングできる人数ではないかと思われます。
なかなか、本場のスペイン料理を吟味する、という機会も、日本では日常的にはポピュラーではないでしょうから、グルメなゲストにも好評なようでした。
エグゼクティブディレクターは、日本語と英語を両方話しますので、メニュー紹介なども一人で仕切っており、国際的なレストランと言えると思います。
逆に、日本的な演出などを希望する場合には、この場所では、ちょっとそぐわない感は出るでしょう。
セレブな感じ、ゴージャスなパーティー、料理を楽しむ。
こうした点にプライオリティを置いて開催する場合には、とても品格のある素晴らしいレストランだと思います。
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